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油焖虾
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作者:
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基围虾买回来发现虾皮很软,很不好剥壳。原来是买到了正在换壳的虾🦐。就用了煎炸的方法
用料
虾
500g
姜
一片
小葱
2根
小米椒
3个
蒜
2瓣
花椒
一小把
生抽
盐
油焖虾的做法步骤
步骤 1
虾去头去虾线
步骤 2
准备调料。
步骤 3
油炸虾,炸好捞出。
步骤 4
锅里重新放油,切好的葱蒜姜小米辣花椒放入油中翻炒,(时间不要长,要不然太辣,而且葱会糊掉)。然后放入炸好的虾,沿着锅边淋入生抽,放盐。
步骤 5
菜谱创建时间:2024-07-19 21:30:50
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