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平潭焖冬粉

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用料

平潭焖冬粉的做法步骤

步骤 1

虾仁剥好备用

步骤 2

腿肉或梅花肉切小丁备用

步骤 3

包菜切块备用

步骤 4

冬粉(红薯粉条)水开后放下烫熟沥干备用

步骤 5

锅热,下肉(肥肉部分会出猪油)炒香,再下蒜苗(放葱末也行)

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步骤 6
步骤 6

下虾仁、适量生抽、蚝油、糖

步骤 7

下包菜、一点紫菜,放包咸时的时候沥的海鲜汁(如果没有建议虾换成螃蟹以提味),再放煮熟沥干的红薯粉丝,搅拌炒熟,OK👌🏻

步骤 8

菜谱创建时间:2024-07-15 15:25:54
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