水果豆花

作者： 食光兔

简单易做 下午茶必备

用料

• 白糖 25克
• 水果 1个
• 豆花粉 150克
• 开水 1100克

水果豆花的做法步骤

步骤 1

豆花粉倒入盒子后，加入称重的白砂糖

步骤 2

开水！！搅拌均匀（2-5分钟让白砂糖融化）静置后用勺子捞出泡泡（成型好看）等豆花不热了就可以冰箱冷藏1-2小时，定型

步骤 3

水果切丁（水果可以换成任何自己喜欢的）还可以➕红糖碎冰/红糖水/➕桂花蜜，可以美美的享用了～

水果豆花的小贴士

1.一定要用开水（不然白砂糖不容易化开） 2.水果可选:芒果/百香果/猕猴桃/葡萄/西瓜/火龙果/凤梨（这几个口感比较好，其他的水果如果你喜欢也可以加） 3.微甜百搭豆花版本（觉得不够甜后续可以多加蜂蜜/红糖水/桂花蜜灵活调整）

菜谱创建时间：2024-07-05 17:21:55