抹茶南瓜挞（空气炸锅+高速电蒸锅+厨师机版）

作者： 德国宝开心厨房

抹茶南瓜挞，软糯香甜，低脂好吃，学起来！

用料

• 老南瓜 600克
• 消化饼 110克
• 黄油 50克
• 白糖 30克
• 淀粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 60克
• 抹茶粉 5克

抹茶南瓜挞（空气炸锅+高速电蒸锅+厨师机版）的做法步骤

步骤 1

老南瓜切块。

步骤 2

高速电蒸锅蒸熟。

步骤 3

消化饼彻底压碎。

步骤 4

饼碎加入黄油拌匀。

步骤 5

倒入蛋糕模具压平压实。

步骤 6

熟南瓜放入厨师机。

步骤 7

加入白糖、淀粉、鸡蛋。

步骤 8

打成细腻的南瓜泥。

步骤 9

南瓜泥放在饼坯上铺平。

步骤 10

颠几下，颠出气泡，冷冻10分钟。

步骤 11

放入空气炸锅。

步骤 12

设定时间温度为150℃，35分钟。

步骤 13

烤过放凉后，挤一层奶油。

步骤 14

奶油抹平，用叉子划出纹路。

步骤 15

撒上抹茶粉，切块装盆即可。

步骤 16

好吃！赞～

菜谱创建时间：2024-07-05 10:20:05