鸡蛋在碗里搅拌开
番茄切块
葱,蒜切块
热锅冷油,先滑下锅
倒入鸡蛋液,等待定型
滑散
炒到差不多鸡蛋表面微微泛黄
再重新下油
放入小料
放入番茄
加点盐更好让番茄出汁
撒一小勺糖继续翻炒
汁出的差不多了,倒入炒好的鸡蛋
翻炒几下,出锅开吃