全程小火+搅拌。融化黄油，加入面粉翻炒到灰白。
加入冷鸡汤，调成糊糊，汤少可以加冷水。
加入酱油，黑胡椒，奶油。尝一下，淡了加点盐，因为鸡汤的味道不确定。倒入低温复烤过的肉丸，搅拌加热2分钟。OK
吃不饱还可以把吐司条烤脆蘸奶油汁吃。