八宝冬瓜盅学做之笔记

作者： 花花世界开心果

借鉴别人的经验学做并记录

用料

• 冬瓜 适量
• 莲子 适量
• 瘦肉丁 适量
• 瑶柱 适量
• 虾米 适量
• 鲍鱼干 适量
• 杏鲍菇 适量
• 冬菇丁 适量
• 玉米粒 适量
• 姜片 几片

八宝冬瓜盅学做之笔记的做法步骤

步骤 1

冬瓜尾去核挖肉（边缘留约1cm左右的冬瓜肉），顶头用刀刻出波浪型（也可在皮上刻字或图案），加入配料食材与部分冬瓜块，放入蒸箱蒸50～60分钟

菜谱创建时间：2024-06-22 08:31:56