懒人快手版金汤酸菜鱼

作者： 糖糖美食厨房

对于不会做菜的，又喜欢吃酸菜鱼的，简单易操作。 金汤版，味道鲜美，很下饭，对于不会吃辣的很友好。

用料

• 金汤酸菜鱼（超市有卖）
• 龙利鱼（一点刺都没有）
• 豆芽配菜（喜欢啥就放啥）

懒人快手版金汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

菜场买的现成的龙利鱼片，味道都调好的，主要是没有刺，很嫩，之前自己片的草鱼片，买的黑鱼片完全达不到一点刺都没的地步。

步骤 2

酸菜和豆芽一起下油锅爆炒，接着放酸菜鱼袋里的料包，不会的可以跟着步骤说明操作。

步骤 3

加水煮一会，放入鱼片。龙利鱼片虽然厚，但是很好烧，煮沸了就熟了，多煮可能会老，不知道有没有熟的可以尝一下。

步骤 4

盛碗里，放蒜+葱+辣椒，浇热油！ 放了两个小辣椒，一点辣味都吃不出😺

步骤 5

鱼片又大又嫩还没刺，汤很好喝，酸酸的，很开胃！ 中间没有放任何调料，都是现成的，是不是很简单呢？赶紧做起来吧！

菜谱创建时间：2024-06-21 01:01:52