干香菇提前泡水,洗干净,抓干水切丁备用 腊肠切小片待用
土豆去皮,切丁,泡水(防氧化)待用
香葱洗干净切葱花,待用
热锅下油,冒烟后加入腊肠和香菇丁,翻炒至腊肠肥肉变透明
倒掉土豆丁的水,将土豆加入炒锅,和腊肠香菇丁一起翻炒
加入与土豆同平的水,烧开
加入生抽、蚝油和鸡粉,拌匀
提前将米洗干净加入电饭锅,不加水
将土豆丁等菜倒入带米的电饭锅 按煮饭键
饭煮好后加入葱花,即可享用