椰蓉花卷

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 椰蓉 60克

椰蓉花卷的做法步骤

步骤 1

面皮： 烫面包子皮的配方（半量） 烫种】 水50g+中粉12.5g，小火熬制粘稠，晾凉 中粉250g 酵母2.5g 泡打粉1.5g 温水120g 搅拌无干粉 加烫种 揉至光滑 擀成大长方形 铺上椰蓉馅料

步骤 2

椰蓉馅料 椰蓉60g 白糖40g 蛋黄3个 融化黄油30g 搅拌均匀

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-06-16 22:39:26