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大米发糕
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作者:
飞雪无霜
用料
米粉
110克
中筋面粉
110克
水
180克
白糖
22克
酵母
2克
泡打粉
2克
大米发糕的做法步骤
步骤 1
米粉加入面粉
步骤 2
倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
模具事先涂油
步骤 5
将面糊倒入
步骤 6
醒发至表面有很多气泡,并涨上一些
步骤 7
再蒸20分钟左右即可
菜谱创建时间:2012-12-21 22:19:08
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