鱼切宽段➕料酒 胡椒粉 耗油 生抽 腌半小时
砂锅烧油➕葱姜蒜洋葱🧅
把鱼块扔里面 随便加点药材 枸杞西洋参当归随便扔 药不死就行
加入剩下的料酒生抽 再加点甜面酱 盖上五分钟 铲子翻一翻防粘锅 盖上淋一圈黄酒
总共10~12分钟,关火 焖两三分钟。吃吧