杨梅称好600g,用少许盐水泡15分钟后冲洗干净 准备一口锅放入2500g水、洗净后杨梅、200g冰糖 大火煮开后调中小火20min(期间撇掉浮末) 20min后关火冷却,把杨梅捞出,用手挤出核,把杨梅肉放进破壁机内+加点杨梅汁高速打3-5min。再倒进杨梅汁内搅拌。 最后装瓶(装袋) 放冰箱里冷却很好喝。 家里娃每天上学带袋去学校。