大师菜谱|巨下饭的酱烧土豆鸡肉

作者： binbinc

厨房创新小能手上线〰️ 土豆和鸡肉是完美搭配，随便做都好吃 之前只会做咖喱鸡，黄焖鸡，土豆鸡肉煲，今天刚好家里有李锦记的红烧排骨酱来解锁新做法

用料

• 土豆 2个
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 适量
• 李锦记排骨酱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

大师菜谱|巨下饭的酱烧土豆鸡肉的做法步骤

步骤 1

食材准备好 鸡胸肉切小块，土豆切滚刀块 鸡胸肉丁提前用料酒➕白胡椒粉腌制一小时

步骤 2

锅里放油，下鸡肉煎到焦黄后加入土豆翻炒， 再加两勺李锦记的排骨酱，怕酱浓稠粘锅，可以提前用适量清水稀释再下锅，再适当加点生抽老抽蚝油调味

步骤 3

翻炒均匀，焖煮8分钟左右，土豆软烂鸡肉熟透即可

步骤 4

出锅了，看起来好好吃

步骤 5

这样做的土豆鸡肉很可以，女儿一边吃一边夸味道好 姐妹们赶紧安排试试

菜谱创建时间：2024-06-12 17:08:59