锅中倒水烧开,把事先切好的豆腐焯水后捞出备用。
锅中倒油把蟹粉酱煸炒几下,加点黄酒去腥。
然后把豆腐和碗豆放入锅内翻炒几下加盐和淀粉,使豆腐粘稠,最后撒上胡椒粉装碗。锅中倒油把玉米翻炒几下加点盐装盘,再倒点油把虾仁(事先腌好)煎熟,加点蕃茄酱和糖,使虾仁和蕃茄汁混合均匀装盘,最后点缀薄菏叶(炒虾仁漏了拍)一道漂亮又美味的菜让人心情愉快哦😋😋