美味青团

作者： 孙小厨美食

李同学带来了几乎全部原料：嫩艾叶，糯米粉，红豆沙。手把手教学。从此认识并爱上了青团😘

用料

• 嫩艾叶 适量
• 糯米粉 一斤
• 白糖 适量
• 花生油 适量
• 红豆沙 一袋

美味青团的做法步骤

步骤 1

嫩艾叶开水烫熟，（加一点小苏打可保持绿色），捞出，沥干水分；艾叶加适量水，打成泥；艾叶泥加适量白糖去苦味，加适量花生油。

步骤 2

加糯米粉，活成面团

步骤 3

红豆沙团成小团（图略），用艾叶糯米面团成团

步骤 4

上锅蒸煮，开锅十分钟即可。 清香美味！不可贪吃，糯米较难消化。

菜谱创建时间：2024-06-03 03:58:55