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黄皮果酱

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作者: 捣鼓美食记
放一年也没坏,超级好吃

用料

黄皮果酱的做法步骤

步骤 1

1. 去枝去蒂头,称下重量,倒入清水中加盐和面粉浸泡10分钟,洗净 2. 用净水加适量的盐浸泡3~5小时左右,再冲洗一下,可去苦涩味

步骤 2

3.上汽蒸10分钟即可

步骤 3

4.去核

步骤 4

5.加冰糖和已去籽的柠檬片一起炒制

步骤 5

炒至水份收干,放凉后就可以装瓶放冰箱保存

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步骤 6
步骤 6

这是放了快一年的状态,吃起来糯糯的,超赞

菜谱创建时间:2024-05-31 14:08:18
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