孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法

作者： qyz123123

剩了些羊肉片和米饭咋办 炒一块呗

用料

• 羊肉片 6-10片
• 米饭 一碗
• 生菜(各种菜均可，个人觉得生菜很棒) 若干
• 葱花 若干
• 孜然粉 若干

孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法步骤

步骤 1

羊肉片切成条状，加料酒盐孜然粉腌制

步骤 2

把锅烧热下入羊肉片，羊肉片很油，不粘锅就可以不放油了，炒制一会半熟的时候放入葱去腥

步骤 3

炒出油，下生菜米饭，打散米饭，加入孜然和盐调味

步骤 4

生菜断生，米饭粒粒分明即可盛出

孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的小贴士

羊肉去腥一定要放料酒孜然，放葱，姜也可以，这个菜可以放些孜然，香极了

菜谱创建时间：2024-05-29 11:08:16