1.冷冻室拿出提前炒好的猪肉片,微波炉中火2-3分解冻。 2.土豆去皮切丝,淘洗两三遍除去多余淀粉。省事可以不加葱姜蒜。 3.锅热放油,油热,下土豆丝翻炒2分钟,加解冻好的肉,加少许生抽,少许盐,南德(预制肉有盐了不要加多了)。翻炒肉熟透热透即可。