消耗吃不完的年糕，今日份糯叽叽早餐：番茄鸡蛋火腿炒年糕，红枣坚果银耳羹，橙子

作者： 蛋糕微甜

用料

• 番茄 一个
• 鸡蛋 两个
• 火腿 半根
• 生菜 适量
• 葱花 适量
• 年糕 200克
• 生抽 一勺
• 食盐 半勺

消耗吃不完的年糕，今日份糯叽叽早餐：番茄鸡蛋火腿炒年糕，红枣坚果银耳羹，橙子的做法步骤

步骤 1

锅里烧水把年糕煮熟，过凉水备用。

步骤 2

番茄切块，火腿切片，鸡蛋打散，葱切碎备用。

步骤 3

锅里热油先把鸡蛋炒熟盛出来备用。

步骤 4

热油下葱花爆香。

步骤 5

番茄块倒进去炒软，炒出沙。

步骤 6

放生抽，盐，适量的水盖上盖子煮开。

步骤 7

倒入煮好的年糕，翻炒均匀，盖上盖子嫩煮一会儿。

步骤 8

煮好把鸡蛋，火腿倒进去，继续翻炒均匀。

步骤 9

最后把生菜撕成小块倒进去翻炒均匀就可以出锅啦。

步骤 10

糯叽叽，热乎乎的早餐完成啦。

步骤 11

再来一杯银耳羹，一个小橙子，营养美味又一餐。开饭啦😄😄😄

菜谱创建时间：2024-05-24 07:14:57