一斤虾剥肉,加一点葱姜水,搅碎机搅碎,转移至打蛋碗。
胡萝卜,方瓜擦丝,加葱花炒一下断生,剪碎。转移至打蛋碗。
一只蛋清,加进打蛋碗,生粉适量,几滴料酒,两勺生抽。
使劲搅拌,能立筷子
电饼铛,喷油,铲子上喷油,铲一勺,一锅,电饼铛加水,盖盖,