鸡胸肉洗净切块,彩椒洗净也切块,香菇洗净切片
起锅烧油,放入生姜,辣椒,青花椒,有条件的可以放几个蒜
放入锅内翻炒几分钟,都是容易熟的食材,然后放入生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐,黑胡椒,喜欢吃辣的话可以再撒把辣椒粉