清蒸鲈鱼🐟

作者： 脆我咩

用料

• 鲈鱼
• 姜
• 装饰用的葱丝红黄椒丝

清蒸鲈鱼🐟的做法步骤

步骤 1

买鱼的时候摊主帮忙处理完麟和内脏等； 把鱼洗净，用厨房纸把谁吸干，在鱼的内外部都抹上盐腌制； 准备好葱丝姜丝红黄椒丝，把姜丝放到鱼身鱼肚等位置去腥，把葱丝红黄椒丝放鱼身上面装饰用；

步骤 2

蒸锅把水烧开，往鱼身浇料酒后，把鱼放入蒸锅，7-8min后出锅； 出锅后往鱼身上淋酱油； 热锅热油，把热油淋鱼身上即可享用。

菜谱创建时间：2024-05-19 09:44:41