孜然羊肉（家庭版）

作者： 桃子妈妈_Zoe

用料

• 羊肉 1斤
• 香菜 1把
• 盐 适量
• 烧烤料 1袋
• 奥尔良腌肉料 1袋
• 油 适量

孜然羊肉（家庭版）的做法步骤

步骤 1

羊肉切大块，放食用盐泡出血水，控干水份，放奥尔良腌肉料，拌匀冰箱冷藏1小时。羊肉倒出多余的料水，锅内放宽油，油热下羊肉，炸制至有些焦香。

步骤 2

倒出多余的油，锅内留底油和羊肉，加入烧烤料和提前洗净切好的香菜段，小火不断翻炒至有烧烤料的香气，香菜变软即可装盘食用。

菜谱创建时间：2024-05-17 18:06:15