小肠豆角

作者： -附离

刷抖音刷到了一道想吃的菜。原作者是那个，用配音展示一遍菜的那个人。 听说很是下饭。碳水使我快乐，就着中午剩的馒头吃的。

用料

• 豆角 适量
• 小肠 适量
• 孜然粒 辣椒粉 适量
• 蒜蓉酱 蚝油 生抽 鸡精 白糖 老抽0.5 清水2 没写的是1

小肠豆角的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量油炸豆角，多炸一会，怕不熟吃了有毒。小肠在豆角炸到差不多时加入。

步骤 2

用漏勺捞出。倒入葱蒜(不爱吃葱可以像我一样不放)、蒜蓉辣酱、孜然粒。这里我理解为炒热之后便倒入豆角翻炒均匀( •︠ˍ•︡ )

步骤 3

接下来放步骤四的内些。我不爱洗碗，一般调成小火，一样一样加。翻炒均匀出锅。

小肠豆角的小贴士

请戴上一次性手套防止油溅到自己。

菜谱创建时间：2024-05-16 22:03:53