用马克西姆咖啡机制作浓缩咖啡40ml;
在摇壶中加入蔓越莓酱20g、柠檬汁10g、桂花4g、蜂蜜5g、冰块4粒,摇晃均匀;
在杯中倒入牛奶100ml、奶油10g、山茶花茶10ml、用摇壶搅匀;
在玻璃杯中加入大冰块1粒,隔着滤网倒入(2);
把(3)铺在表面;
最后装饰一下即可。