黄油300克软化打匀
加入150克糖粉打匀
加入150克酸奶打匀
筛入650克低筋面粉,加入100克蔓越莓碎。
揉均
擀成8至10毫米的片,四周多余的边去掉和下个团和一起再用,擀好的片切成条。
依次摆入烤盘中
单盘烤上下管170度烤30分钟,双盘烤160度烤20分钟再上下盘调换180度烤10分钟即可。
按此配方做出的成品有两斤饼干。