小萝卜洗净,切块,开水焯烫备用。
青蒜洗净,切成 2 厘米长的段备用。
锅中放入花生油,编炒蒜末后,下入小萝卜块和调料调味,出锅前撒上青蒜段,淋入香油即可。
小萝卜选用时,可去须、去皮,更利于幼儿食用。