虾肉烧麦

作者： 小七的日常料理单

用料

• 虾仁
• 肉

虾肉烧麦的做法步骤

步骤 1

调料中不放料酒，放适量葱姜水，不要太多，分3次搅拌进肉馅里，加耗油，盐，酱油一点。

步骤 2

肉馅不要搅太碎，烧麦要有颗粒感好吃，尤其是虾。烧麦皮提前拿出来化冻。加甜玉米粒增加口感

步骤 3

蒸的时候，水开放烧麦，大火蒸8-10分，吃不完冻起来，变成后续早餐2个月内吃完

菜谱创建时间：2024-05-06 15:41:06