白芦笋季的黑椒猪颈肉

作者： 玩食美景自煎茶

又到春天，白芦笋季创新料理，把猪颈肉的香嫩发挥出新高度，清新甜美兼具丰富层次的菜品。

用料

• 猪颈肉 1片
• 芦笋 9根
• 洋葱 半棵
• 黑椒酱 2勺
• 糖 盐 老抽 少许

白芦笋季的黑椒猪颈肉的做法步骤

步骤 1

芦笋削皮

步骤 2

猪颈肉洗净沥干

步骤 3

肉切条0.5厘米厚，洋葱1厘米宽，白芦笋切滚刀

步骤 4

热油锅入猪颈肉加黑椒酱煸炒半熟，盛出来备用

步骤 5

洋葱🧅白芦笋加调料翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入煸炒过的猪颈肉翻炒，勾少许淀粉汁

步骤 7

很香嫩的春天料理味道

菜谱创建时间：2024-05-04 12:41:38