将猪肉、大葱、大蒜、生姜、泡好的粉丝放入料理机，倒入1勺盐2勺鸡精3勺酱油和少许胡椒粉，加入淀粉（使肉馅有粘性），可以根据自己口味加入一些小米椒。搅拌成泥
将肉馅均匀的铺在饼上（一定要铺薄，铺的均匀，因为饼皮很薄，太厚的话饼熟了，肉馅熟不了。）
铺好肉馅后盖上另一张饼皮，两面刷上油（刷油可以防止粘锅，也可以让饼更加焦脆。）
将饼放入电饼铛或平底锅中煎至两面金黄焦脆即可盛出 开动啦😃