打发淡奶油 任何搅拌工具都可 电动搅拌器速度快一点 各种品牌的淡奶油都可以用
白糖版: 打发淡奶油中分三次,加入适量的白糖按个人口味调甜度 炼乳版: 淡奶油搅拌好后加入炼乳翻拌均匀 淡奶油打制成酸奶状态就好 不要过度打发打成奶油
组装时我只用了草莓酱 宝子可按照自己喜爱的口味放水果或者其他调制品 味道会有不一样的惊喜
冷藏好后就可以脱模啦 这款雪糕还是建议大家用容器装起来挖着吃 做成冰淇淋球更合适 像模具这样的容易软塌 融化的更快😊