椰蓉面包

作者： 孙丽华888

用料

• 高筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 细砂糖 40克
• 改良剂 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 220克
• 黄油 40克
• 柠檬汁 少许

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

将所有原料除黄油、盐外，将改良剂加入面粉中拌均匀，剩下的倒入盆中，牛奶加热35度倒入盆中，将所有原料搅拌溶化后，倒入面粉中合成面团，然后叉入盐黄油，搓出手套膜

步骤 2

醒发两倍大

步骤 3

分剂揉圆形

步骤 4

松驰后擀成椭圆形

步骤 5

卷起搓长条然后搭出花型

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步骤 6

步骤 6

醒好了刷蛋液撒椰蓉

步骤 7

烤箱上下火开温190度烤20分钟左右，暄软美味的椰蓉面包制作完成，浓浓的奶香味，椰蓉香味，好吃极了！

菜谱创建时间：2024-05-01 16:08:43