淮山芡实猪腱汤

作者： 古贝私厨

用料

• 猪腱肉400克
• 芡实20克
• 红枣4颗
• 淮山30克
• 枸杞适量
• 盐适量

淮山芡实猪腱汤的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

淮山和芡实洗净后，用清水浸泡10分钟，沥水备用。

步骤 3

猪腱肉洗净，切成块。

步骤 4

锅中水沸后，放入猪腱肉，水再次煮沸后，撇去浮沫，捞出。

步骤 5

把猪腱肉放入砂锅，加入适量温水。

步骤 6

大火煮开30分钟，放入淮山、芡实和洗净的红枣，转中火煮1小时。

步骤 7

再放入洗净的枸杞煲10分钟，准备出锅时，加入盐调味，就做好啦！再放入洗净的枸杞煲10分钟，准备出锅时，加入盐调味，就做好啦！

菜谱创建时间：2024-05-01 13:08:06