番茄辣松碱水

作者： 宇宇爱吃肉

用料

• 盐 3g
• 高粉 220g
• 低粉 30g
• 酵母 2g
• 牛奶 160g
• 碱水部分
• 碱 10g
• 水 250g
• 馅料部分
• 味斯美辣肉松 120g
• 笑厨蕃茄酱 90g
• 辣椒面 适量
• 沙拉酱 20g

番茄辣松碱水的做法步骤

步骤 1

把面团的所有材料揉成团，分割成8个面团，大概50g一个，盖上保鲜膜松弛一会儿。

步骤 2

把馅料的所有材料带手套揉匀，分成30g每份

步骤 3

把面团擀开，馅料放上去，全部包好后，放冰箱冷冻30分钟，拿出来过碱水，30s就够了，一定要用厨房纸巾把多余的碱水擦掉，放进炸锅后割包，割两条竖线。

步骤 4

空气炸锅180度10分钟，反面10分钟

步骤 5

出炉！

菜谱创建时间：2024-04-25 20:57:12