上汤娃娃菜粉丝🔥超快手

作者： littlen

快手好吃 全家人舔盘子吃完

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1小把
• 皮蛋 1只
• 咸鸭蛋 2只
• 盐 一小勺
• 糖 一小勺
• 葱 少量
• 姜 少量
• 鱼露 一勺

上汤娃娃菜粉丝🔥超快手的做法步骤

步骤 1

锅内热油，将剥壳的皮蛋和咸蛋整只放入，滑动几下，接着搅碎炒散

步骤 2

放入葱段和姜段，加入开水，烧开成白色的上汤底

步骤 3

最先放入扭成块状的老豆腐，约2分钟，依次放入娃娃菜和适量粉丝，烧一会后最后添加盐、糖和鱼露

步骤 4

再次烧开盛到碗里（这次的老豆腐买的有点嫩，所以有点碎了）

菜谱创建时间：2024-04-25 19:13:48