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馄饨皮做的葱油饼

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作者: 蜗嘎嘎

用料

馄饨皮做的葱油饼的做法步骤

步骤 1

馄饨皮如图叠起来,重叠的地方抹点水让它粘起来; 倒点油涂抹均匀; 撒点盐涂抹均匀; 再均匀撒点葱花。

步骤 2

如图卷起来

步骤 3

再如图盘起来

步骤 4

如图擀成薄薄的饼

步骤 5

平底锅开中小火,少倒点油,不用等油热就可以把饼放进去,放的时候蹭一蹭锅底,让油均匀附着在饼底部,盖盖,计时2分钟,翻面,盖盖,每过1分钟或者半分钟就翻个面,直到两面金黄就可以出锅啦,出锅前可以手少捏点盐均匀撒在一面上,更好吃。 注意一定要勤翻面,因为饼很薄,容易糊。

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步骤 6
步骤 6

散发着葱香的酥脆的饼,闻着可真香,可惜我这个低碳的人,只能闻一闻了。 某位爱吃葱花饼的人难得评价说不错~不错~

菜谱创建时间:2024-04-25 16:19:55
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