鸡腿肉去骨、改刀切小块～ 放入盆里加生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、淀粉1勺抓匀，腌制20分钟！
锅里热油，把鸡块煎到焦焦的出锅备用～
煎完鸡腿的油、下洋葱、蒜片翻炒出味，放入柠檬片炒出汁水放入刚才备用的鸡腿肉、放入小米辣、加点白糖，再加点生抽点一点点水焖一下撒点黑胡椒。就可以出锅了。
这里的用料，刚好是两人份的量。