槐花泡盐水里,反复三次,沥干水份,水份留存多少就直接影响你面粉加的量
准备一个大容器,我的容器是面团发酵盒,倒入沥干多余水份的槐花,撒上适量的盐,不用太多,再倒入适量的面粉,可以少量多次
用筷子或者手搅拌面粉和花
这样刚刚好
装一盘,上锅蒸,锅里烧开水后蒸8-10分钟即可
出炉,纯吃也很美味,自己可以准备喜欢的蘸料,我女儿喜欢蘸椒盐粉吃哈哈