五彩拉皮

作者： 空白记忆的美食小筑

用料

• 拉皮 1张
• 胡萝卜 100克
• 木耳 50克
• 黄瓜 100克
• 鸡蛋 3个
• 红心萝卜 100克
• 蒜 15克
• 香菜 10克
• 芝麻酱 30克
• 醋 10克
• 糖 6克
• 盐 7克
• 味精 3克
• 一品鲜 15克
• 香油 10克
• 辣椒油 10克

五彩拉皮的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加水粉搅匀，用锅煎至拉成蛋皮

步骤 2

黄瓜，胡萝卜，萝卜，木耳，鸡蛋皮切丝码齐

步骤 3

将拉皮斩刀码在菜码上

步骤 4

调汁，蒜剁蓉放入料汁里，浇在拉皮上，上面点缀香菜段

菜谱创建时间：2024-04-23 16:30:52