鱼身花刀,方便腌制 (空气炸锅不够大就把鱼头鱼尾整走,反正也没啥肉😂)
开花刀之后,两面腌制2小时 料酒2勺 生抽2勺 盐抹面 椒盐粉抹面 孜然粉抹面 切了几片姜塞肚子里和表面
空气炸锅180℃ 2分钟预热 180℃ 8分钟 翻面180℃ 2分钟