凉拌丝瓜尖

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 丝瓜尖 1把
• 蒜 5瓣
• 葱 1根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 油 1勺

凉拌丝瓜尖的做法步骤

步骤 1

丝瓜尖去掉老的部分，洗干净，焯水，锅里加盐和油。煮熟后沥干水分，浸泡在水中，冷却后沥干水分，放入碗中。蒜切末，葱斜刀切丝，也放在碗里，加入盐，醋，生抽，油混合均匀，装盘。

步骤 2

喜欢辣的放小米辣，红油，不吃辣的可以放花椒油，香料油。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-04-23 00:10:25