五花肉茶树菇

作者： 为什么下厨房

茶树菇团购价15块两斤，看着便宜就团了，再买点五花肉，加入葱姜蒜小辣椒，炒出来真的太香了！

用料

• 茶树菇 一斤（新鲜的）
• 五花肉 4两
• 花生油 少量（五花肉里面有油）
• 蒜 4瓣
• 姜 适量
• 朝天椒 2个
• 葱 两根
• 盐 适量
• 生抽 适量

五花肉茶树菇的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放入少量花生油，五花肉放入锅中先煸出油，两边都煎一下，煎得看上去黄黄的，焦香焦香的，放入姜蒜🧄朝天椒一起炒香，加入一点盐（因为茶树菇容易入盐味，所以炒肉的时候单独加点盐）

步骤 2

姜蒜炒香后，放入茶树菇，大火炒，可以炒久一点，加入适量的盐、生抽，快要出锅前放入葱段，再炒一会儿就可以出锅了！

菜谱创建时间：2024-04-22 20:42:11