槐花捡去小枝和叶子
清洗干净
加入两个鸡蛋,搅匀
根据个人口味加入盐,也可以再加些五香粉
加入面粉
搅匀成糊状,稀了加粉稠了加水😂粉尽量别加太多,能黏住槐花就可以了
预热电饼铛或者平底锅,加少许油
面糊倒入锅中,摊平
中小火煎两分钟定型后翻面再煎两到三分钟,根据自己家火候观察
切片装盘开吃啦