烧豆腐

作者： 下厨房用户_s1gzb

自己记录用的 用的家里的不锈钢勺子

用料

• 老豆腐 1块（柴锅豆腐）
• 大葱 半根
• 小米辣 2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 松鲜鲜 1勺
• 盐 半勺
• 淀粉 半勺
• 清水 半碗
• 葱花香菜 适量

烧豆腐的做法步骤

步骤 1

大葱 小米辣 斜着切段 豆腐切块 料汁：2勺生抽＋半勺老抽＋1勺蚝油＋半勺白糖+1勺松鲜鲜+半勺淀粉，半碗清水 把大葱 小米辣 泡在酱汁里备用

步骤 2

热锅热油 下豆腐煎到两面金黄

步骤 3

倒入准备好的料汁 煮开后大火收汁

步骤 4

出锅前放葱花香菜

菜谱创建时间：2024-04-21 21:52:30