开水覆盖灰树花(10min左右),泡开泡软后捞出,放凉。
剪去头部脏东西,用凉水过一遍。
撕开 使它变薄。但不要变成图片中碎碎的。大片的,薄薄的,是最好的。 干煸。
差不多后,调好酱汁:酱油 盐。看着放入。
倒入红椒,一点点。小长条。 倒入香菜。炒一炒 出锅。