番茄切小块
鸡蛋打散备用
面条准备好(我是买的鲜切蔬菜面,冷冻保存的,颜色鲜艳更有食欲,如果有条件的建议吃鲜的,口感更好一点)
锅里倒入少许的油,将西红柿炒至半软状态
锅中下入适当的水,水开放入面条,迅速将面条打散
煮至沸腾后放入盐、酱油、十三香
搅拌均匀后将鸡蛋顺着水开的方向倒入,并转小火搅拌
出锅啦,一碗大人孩子都喜欢的面条就煮好啦~