槐花鸡蛋煎饼

作者： 旭_fdp3

大部分河南人小时候的味道，现在你长大了，想不想自己做一道槐花美食呢？

用料

• 槐花 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 三只
• 盐 适量
• 水 适量
• 生抽 适量
• 十三香 少许
• 火腿肠 2根

槐花鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

取面粉适量，加水前根据个人口味加入盐、十三香、生抽等调味品(如果控制不好可以少加一点，做一个尝一下再调整)，分多次少量加水搅拌成酸奶状

步骤 2

加入鸡蛋继续搅拌均匀

步骤 3

加入火腿肠碎(可根据个人口味调整)，加入洗干净的洋槐花(不需要焯水)搅拌均匀

步骤 4

电饼铛刷少量食用油，加入面糊两面煎至金黄即可

菜谱创建时间：2024-04-16 08:55:21