芒果切去头和尾,削皮,贴着核切一刀,再切十字块就能轻松切下果肉
将芒果肉和椰奶打成糊,西米放入沸水中煮15分钟(有白色硬心),关火盖盖再焖10分钟。
杯中放入芒果粒、西柚粒、西米、椰奶和打好的芒果糊,表面放芒果粒、西柚粒、西米和薄荷叶装饰
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