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彩椒肥牛
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作者:
hx95
搬运:http://xhslink.com/wpiMuG
用料
三色椒
半只*3
葱头
1把
姜丝
适量
蒜
适量(2-3瓣)
肥牛
适量
料酒
适量
酱汁:
生抽
4勺
蚝油
2勺
白糖
1勺
淀粉
1勺
黑胡椒
0.5勺
水
1碗
彩椒肥牛的做法步骤
步骤 1
肥牛+料酒焯水,捞起备用
步骤 2
下油,爆香葱头+姜丝,随后加入彩椒+肥牛+酱汁,翻炒均匀 (酱汁:生抽4勺+蚝油2勺+白糖1勺+淀粉1勺+黑胡椒0.5勺+小碗水)
步骤 3
加入适量蒜沫,翻炒起锅
菜谱创建时间:2024-04-15 13:17:45
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